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えがおになれるおうちtime。おいしいもの、たくさん。

by umeco

母の日のこと。


母の日のこと。_b0247246_16183029.jpg


あっという間に母の日から2週間近くもたっちゃってますね。





今年の我が家の母の日・・・・・



最近パン作りにはまっている実家の母には、

食パンカットガイドなどのパン作り用品をプレゼントし、

お義母さんには、

シルク靴下セットと、大好きな羊羹を届けにいきました♪







我が家の子供たちは、なんとサプライズで

お花をプレゼントしてくれました!!



一人一鉢ずつ選んでくれたそう・・・(;_:)




トップの写真は長女ねっちチョイス。



こちらは、次女ぴよチョイス。

母の日のこと。_b0247246_1624357.jpg






そして、パパからも!

母の日のこと。_b0247246_1624515.jpg




娘たちからは、じょうずなじょうずな絵ももらいました。


うれしくて泣いちゃいました・・・。

涙もろい!

どんどん涙もろくなっていく!!





うれしかったな~・・・♪


ありがとう!

母さんをこれからもよろしくね(^^)



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# by umecouchi | 2012-05-25 21:18 | とくべつな日

豚バラの油淋鶏風レシピ


豚バラの油淋鶏風レシピ_b0247246_1620231.jpg




◆豚バラの油淋鶏風◆(2~3人分)

・豚バラ肉・・・たっぷり300g~400g
 (お肉の下味として塩・胡椒を少し)
☆酢          大さじ2
☆しょうゆ       大さじ2
☆オイスターソース   大さじ1
☆砂糖         小さじ1
☆ごま油        小さじ1
☆はちみつ      小さじ1
☆ねぎ(長ネギでも青ネギでも)    たっぷり
☆白ごま(煎りごまでもすりごまでも) たっぷり  
 

①たれの材料(☆)をすべて混ぜ合わせておく。
 そのまま1時間くらいなじませておけるといいんですが、
 私は簡単に、少しレンジでチンして使用!

②薄く下味をつけておいた豚バラ肉を、
お好みの油を熱したフライパンでこんがりめに焼く。

③①のたれをかけてできあがり♪


今回使ったのは、

・ねぎ・・・青ネギの小口切り一掴み+長ネギのみじん切り3㎝くらい。
・白ごま・・・すりごま大1+いりごま大1





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# by umecouchi | 2012-05-12 16:23 | レシピ
キーマカレーとはるさめのサラダ_b0247246_1611388.jpg


こないだの夕飯は簡単キーマカレー。

簡単、というだけあって、作り方は適当です。
(簡単と適当はイコールなのか。笑)

野菜も結構たっぷり摂れました~♪

人参&玉ねぎ、とひき肉との割合多分7:3くらいかもです。



・・・ちょっと言いすぎかも。

6:4くらいってことにしておきます。


野菜はフープロでガーです。(伝わる?)


カレー粉使用なので、ちょっとこどもたちには辛め・・・。

なのではちみつをたっぷり目にいれました♪

あとは、写真にはのせてませんが、温泉卵をのっけたので

子供たちも「からー」と言わずにたべられました(^^)



はるさめのサラダはいつもの味付けです。

うちの家族、全員このサラダが大好きなため、

作るときはめっちゃ大量に作ります。


どれくらい大量なのかというと、

はるさめや具材を混ぜる時、菜箸が折れそうになるくらいです 笑
(伝わる?←本日2回目)


おいしかったっ
ごちそうさまでした~♪



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# by umecouchi | 2012-05-11 16:10 | 洋風のごはん


保育園用♪歯ブラシ&コップ入れ_b0247246_16134143.jpg


次女ぴよ。

今年度から新しい保育園に通い始めたわけですが、

同時に、新たに準備しなければならないものが増えました。

その中の一つ、「歯ブラシ&コップ入れ」。



前にお世話になっていた保育園では、

歯ブラシもコップも園に置きっぱなしでよかったのですが

新保育園では、毎日持ち帰って家で洗うという決まりなのでーす。






保育園用♪歯ブラシ&コップ入れ_b0247246_16213712.jpg



カラフルボーダー柄の布は、大好きなカーリーコレクション。

前に買いためていたキャラクターusedファブリックから、

ミニーちゃんの部分を切り取って縫い付け、

少~し綿を入れてふかふかミニーにしました。



保育園用♪歯ブラシ&コップ入れ_b0247246_16253853.jpg

裏地はミニーちゃんぽく、赤×白ドットの生地っ♪

 


保育園用♪歯ブラシ&コップ入れ_b0247246_16281665.jpg


ぴよの保育園生活がより楽しくなりますように・・・(^^)



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# by umecouchi | 2012-05-06 22:11 | ハンドメイド

パパの誕生日

パパの誕生日_b0247246_2055121.jpg


先月の30日は、パパの誕生日でした!

3月30日に30歳を迎えたパパ・・・。


パパのラッキーナンバーは3。

30歳、何かいいことあるかもね!!漠然としすぎなコメント 笑)



バースデーケーキは、悩むまでもなく、タルトにしました。

パパがケーキの中で1番大好きなタルトです。

イチゴもすっごくおいしい時期だし、

ぇえ~い!

奮発して、形のそろった3つ入りのパックを一つ買ぁうわ~♪
(by ドリカム「あなたにサラダ」 笑)

形のそろった3つ入りのパックになってたのは、トマト。

私が買ったのは、いっぱい入ったイチゴです。

そんなイチゴの下は、上から順に

・生クリーム
・カスタードクリーム
・クレーム・ダマンド

です。


パパも子供たちも喜んで食べてくれました♪







パパ、お誕生日おめでとう♪
いつもありがとね~!
今年はバイクいっぱい乗れるといいね!
これからもどうぞよろしくおねがいいたします(* ^ー^)



パパが先輩からいただいた、ハワイ土産のミニハーレーと一緒に。
パパの誕生日_b0247246_20232354.jpg


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# by umecouchi | 2012-04-20 21:05 | パパ